ビタミンB1とは?食品やサプリから摂取した時の効果や過剰摂取!
体内作用について
ビタミンB1はごはんやパン、砂糖などの食品に含まれる糖質の分解を助けるようです。
ビタミンB1には脳内の中枢神経や手足などの末梢神経の機能を正常に保つ働きがあるようです。
ビタミンB1は腸内の細菌によって、体内で合成される栄養成分のようです。
過剰症について
ビタミンB1を多量に摂取しても、排泄されるので心配はないようです。
性質について
ビタミンB1は水溶性の性質を持っているようです。さらに熱が加われば水に溶けやすいようです。
ビタミンB1は重曹などのアルカリ性のものと共に加熱すれば壊れやすく、弱酸性の環境下で安定するようです。
働きについて
ビタミンB1には精神を安定させる働きがあるようです。
ビタミンB1には成長の促進を手助けする働きがあるようです。
ビタミンB1には筋肉の疲労を防ぎ、疲労の軽減を促進する働きがあるようです。
ビタミンB1には食欲を増進させる働きがあるようです。
ビタミンB1には抹消神経の働きを正常に保つ働きがあるようです。
欠乏症について
ビタミンB1が不足すると気分がふさぎがちになりやすく集中力や協調性がなくなることがあるようです。
ビタミンB1が不足すると疲労感が残りやすくなりやすくなるようです。
ビタミンB1が不足すると食欲不振や吐き気、便秘などの胃腸に障害をもたらすことがあるようです。
必要性について
ビタミンB1のサプリメント摂取は以下のような方々におすすめなようです。
- お酒や糖分を摂取することが多い人
- スポーツなど体を動かす機会が多い人
- 神経や筋肉疲労を効率よく回復したい人
- 肩こりや腰痛、ぎっくり腰などの人